
Обзор продукта KH-AM Автоматический воздушный миксер – коммерческое партийное тонкое воздушное оборудование для кексов Это оборудование является профессиональным агрегированным смешивающим устройством в коммерческой сфере выпечки, интегрирующим три основных технологии: передовое охлажден...
KH-AM Автоматический воздушный миксер - коммерческое партийное тонкое воздушное оборудование для кексов
Это оборудование является профессиональным агрегированным смешивающим устройством в коммерческой сфере выпечки, интегрирующим три основных технологии: передовое охлаждение, регулирование давления воздуха и высокоскоростное автоматическое инфляцию.Он поддерживает два режима аэрации (разделенные яйца / целые яйца), чтобы точно соответствовать различным производственным потребностям.
Он эффективно решает болевые точки традиционных яичных бителей, такие как грубая текстура продукта, нестабильное качество, короткий срок хранения и плохой вкус.Это делает аэрированную конструкцию теста тонче и более стабильной, с равномерным цветом, отличным вкусом и более длительным сроком хранения готовой продукции.
Оснащенная непрерывной системой наполнения теста (широко используемой в зарубежной коммерческой выпечке), полная система включает в себя блок обработки материалов, цилиндр хранения материалов, аэрационную систему доставки, систему передачи, систему охлаждения и шкаф управления.Он обеспечивает последовательную пропорцию и степень аэрации теста от первой до последней партии, что делает его предпочтительным оборудованием для крупных пищевых предприятий для массового производства печки.
1.Многотехнологическая интеграция для лучшей аэрации: охлаждение, давление воздуха и высокоскоростная инфляция работают вместе для достижения тонкого и равномерного аэрированного состояния теста;
2.Двухмодная адаптируемость: поддерживает отдельное яйцо/целое яйцо аэрации, гибко соответствующее потребностям формулы различных пекарных продуктов, таких как кейки;
3.Решает традиционные точки боли: полностью улучшает проблемы, такие как грубые готовые продукты и колебания качества, повышая последовательность и конкурентоспособность пекарных изделий;
4.Непрерывное наполнение обеспечивает единообразие: полная система работает в синергии для обеспечения никакой разницы качества между каждой партией теста в массовом производстве;
5.Коммерческая стабильность класса: модульная конструкция адаптируется к долгосрочному непрерывному производству и уменьшает затраты на эксплуатацию и обслуживание.
1.Оборудование состоит из следующих ключевых блоков для обеспечения эффективного и стабильного процесса аэрации и наполнения:
2.Смешивающее ведро: для предварительного смешивания и предварительной обработки сырья, адаптируясь к требованию емкости 150L в партию;
3.Цилиндр хранения материала: временно хранит аэрированное тесто для обеспечения материального снабжения для непрерывного наполнения;
4.Аэратор воздуха: основной функциональный блок, достигающий тонкой аэрации теста через высокоскоростную инфляцию;
5.Помощные системы: в том числе аэрированная система доставки, система охлаждения, система передачи и шкаф управления, которые работают вместе для реализации автоматизированного производства.
| Модель | КХ-АМ |
| Производственные мощности | 500 кг/ч |
| Установленная мощность | 28 квт |
| Объем на партию | 150л |
| Применимое питание | 380В/50гц (настраиваемый) |
| Применимое сырье | Яйца (отделенные/целые), мука, сахар и другое печочное сырье |